Роберт гурцкая биография

Роберт гурцкая биография thumbnail

Роберт Гурцкая: «Самое главное в ресторане – это честная еда»

02.04.2019

Грузинская гастрономическая культура является неотъемлемой частью национальной культуры страны. Недаром по решению Национального агентства охраны культурного наследия Грузии, хачапури «присвоен статус нематериального памятника культурного наследия страны».

Об особенностях грузинской кухни, её популярности и способах держать марку рассказал известный продюсер и ресторатор Роберт Гурцкая.

– Как Вам пришла идея открыть ресторан?
– Помимо творческой деятельности, у меня были разные бизнес идеи. Так случилось, что мой хороший друг гуриец закрыл свой ресторан и решил открыть новое заведение. Он предложил мне эту идею, и я согласился. Поскольку я грузин, то выбор, конечно, пал на ресторан именно грузинской кухни. Это у нас в крови: принять человека, хорошо накормить и отпустить. Первое время я наблюдал, изучал материалы.

– А почему название у ресторана «Гурия»?
– «Гурия» – это самый старый грузинский ресторанный бренд в Москве. У него своя интересная история. Он существовал ещё до «Арагви» и «Иверии». Сегодня к нам приходят люди, которые помнят ещё ту старую «Гурию» советских времён и это очень приятно.

– Как осуществлялся выбор места ресторана?
– Очень большое значение для ресторана имеет его локация. Из окон нашей «Гурии» открывается вид на Театр имени Высоцкого, мы смотрим на Таганскую площадь, а справа находится городская усадьба тайного советника российского императорского дома Николая Аршеневского. Недалеко от нас святейшее место – Храм Святой Матроны. От метро мы располагаемся буквально в нескольких шагах. Ближайшие станции Таганская (кольцевая и радиальная) и Марксистская. Мы можем похвастаться тем, что сейчас для московских ресторанов уже является роскошью – у нас есть парковка на 20 мест. Помимо этого у нас есть 4 зала, в том числе караоке зал. Поскольку я человек из шоу-бизнеса, то к этому вопросу подошёл особенно тщательно. Звук там выстраивали люди «с ушами и голосом». Скоро мы планируем открыть веранду в стиле «гурийская ода».
Караоке зал

– Насколько популярна грузинская кухня у россиян?
– Грузинская кухня – это самая популярная кухня на всём постсоветском пространстве. Россияне очень её любят, ценят и прекрасно в ней разбираются. Даже не все грузины знают и различают блюда «чкмерули» и «чакапули», я уже не говорю про «эларджи». Я могу с полной ответственностью сказать, что лучше хачапури, пхали и хинкали в Москве, чем у нас, сложной найти. Мы варим кофе на песке, а наполеон как будто мама испекла. Наши повара из Грузии. Более того наш мастер по приготовлению хинкали уже по виду и цвету муки может понять какой получится в итоге продукт. Это называется профессионализм. Очень большое значение имеет качество продукта. Ну не могут помидоры за 150 рублей быть вкуснее, чем за 500 рублей. Нельзя экономить на ингредиентах – иначе можно не только потерять клиента, но и своё имя.

– Что самое главное для грузинского ресторана?
– Самое главное в ресторане – это честная еда. Она заключается в качестве, приготовлении и весе. Возле нас 47 ресторанов. Представляете, какая конкуренция. Я горжусь, что к нам приходят люди, которые не хотят покидать наше заведение. Довольный клиент – это лучшая награда для ресторатора.
robert.JPG

– Ваши пожелания грузинской диаспоре России?
– Я желаю моей родной диаспоре и всем россиянам мира, добра, здоровья и согласия. Чтобы никогда не было войны. Желаю всем свободы и физической, и духовной. Пусть наши дети на небе видят только летящие гражданские самолеты и парящих птиц.

Беседовал: Андро Иванов

    Все события

    Источник

    Диана Гурцкая родилась 2 июля 1978 года в Сухуми. Отец — Гуда Адамурович Гурцкая, работал шахтером. Мать — учительница Заира Гурцкая. Старшие братья — Джамбул и Роберт (в настоящее время продюсер певицы). Старшая сестра — Элисо.

    Диана Гурцкая: «Я родилась младшей дочкой в счастливой, дружной семье. Сейчас мои братья и сестра живут в Москве: Роберт — мой продюсер, Джамбул — бизнесмен, оба окончили Тюменский университет, а Элисо занимается своей семьей…»
    Цитата взята из журнала «7 Дней», № 11 (08.03.2007)

    Будущая певица окончила школу-интернат для незрячих и слабовидящих детей в Тбилиси. Одновременно она училась играть на фортепиано.

    В 10-летнем возрасте Гурцкая дебютировала в Тбилисской филармонии, спев дуэтом с певицей Ирмой Сохадзе.

    В 1995 году молодая певица стала лауреатом музыкального конкурса «Ялта-Москва-Транзит», прославившись на всю страну.

    Диана Гурцкая: «Когда я еще училась в 10-м классе, брат позвонил мне из Москвы и сообщил, что послал мою кассету на конкурс «Ялта-Москва-транзит» и что после ознакомления с ней конкурсная комиссия определила меня в полуфинал. Боясь ехать в Москву, я стала отнекиваться. Но брат вдруг как закричит: «Приезжай, и точка!» И оказался прав — благодаря этому конкурсу меня узнали люди по всему бывшему СССР…»
    Цитата взята из журнала «7 Дней», № 11 (08.03.2007)

    Читайте также:  Рост михаила круга

    В 1999 году Диана окончила Государственное музыкальное училище имени Гнесиных по классу эстрадного вокала.

    В 2000 году Диана Гурцкая выпустила дебютный альбом «Ты здесь», в который вошли песни Игоря Николаева и Сергея Челобанова. Также звезда записала альбомы: «Ты знаешь, мама» (2002), «Нежная» (2004) и «9 месяцев» (2007).

    В 2003 году Гурцкая окончила Институт современного искусства и поступила в магистратуру факультета искусств МГУ им. М. В. Ломоносова.

    21 сентября 2005 года певица вышла замуж за адвоката Петра Кучеренко. 29 июня 2007 года у супругов родился сын Константин Кучеренко. Вместе с мужем артистка создала фонд помощи незрячим детям «По зову сердца».

    Диана Гурцкая: «На День святого Валентина, Петя подарил мне кольцо с бриллиантом, и наше с ним будущее определилось… Через полгода, в сентябре 2005 года, мы поженились. Конечно, работа, карьера, аплодисменты, это все замечательно. Но гораздо важней этого уверенность в том, что рядом с тобой любимый человек, твоя опора, с которым вместе ты засыпаешь и просыпаешься…»
    Цитата взята из журнала «7 Дней», № 11 (08.03.2007)

    В 2008 году Диана с песней «Peace Will Come» представляла Грузию на международном конкурсе «Евровидение», где заняла 11-е место.

    15 октября 2010 года в Москве состоялся I Международный благотворительный фестиваль «Белая трость — толерантность, равноправие, интеграция», организованный Дианой Гурцкая и ее фондом помощи незрячим и слабовидящим детям «По зову сердца». С тех пор фестиваль проводится ежегодно. Его почетными участниками в различные годы были Хосе Каррерас, Горан Брегович, Лариса Долина, Надежда Бабкина, Дмитрий Маликов и мн. др.

    Снялась в девяти клипах: «Волшебное стекло» (1998), «Ты здесь» (1999), «Две луны» (2000), «Первая любовь» (2001), «Ты знаешь, мама» (2002), «Нежная» (2004), «Peace Will Come» (2008), «Родные люди» (дуэт с Иосифом Кобзоном, 2010) и «Тебя теряю» (2014). Также певица пела дуэтом с Тото Кутуньо, Демисом Руссосом, Николаем Басковым, Игорем Николаевым и др.

    С 2013 года Диана Гурцкая является членом Комиссии при Президенте Российской Федерации по делам инвалидов.

    В 2014 году певица Диана Гурцкая принимала участие в московской эстафете огня XI Паралимпийских зимних игр. В этом же году певица была награждена орденом Почета за «большой вклад в подготовку и проведение XI Паралимпийских зимних игр 2014 года в городе Сочи».

    ▪ Заслуженная артистка Чеченской Республики (2005)
    ▪ Заслуженная артистка РФ (2006)

    ▪ Премия «Золотой граммофон» (1999, 2000, 2002)
    ▪ Премия Лены Лениной, 2010)
    ▪ Орден Чести (Грузия, 2007)
    ▪ Орден Дружбы за «активную общественную и благотворительную деятельность» (2010)
    ▪ Орден Почета за «большой вклад в подготовку и проведение XI Паралимпийских зимних игр 2014 года в городе Сочи» (2014)

    Супруг — Петр Кучеренко, адвокат (поженились 21 сентября 2005)
    Сын — Константин (29 июня 2007)

    Источник

    Диана родилась в Сухуми, в многодетной грузинской семье. Она была настолько обычным младенцем, что ни врачи роддома, ни родители не заметили, что ребенок не видит.

    Первые подозрения появились, когда родители обратили внимание, что она теряет ориентацию в пространстве. Диагноз врачей ошарашил родителей: Диана полностью слепа и видеть никогда не будет.

    Однако в небольшом городе как-то выделять и специально воспитывать лишенную зрения девочку просто не было возможности. Певица не раз расскажет в интервью, что росла так же, как и все другие дети. Да еще и была отправлена в семь лет в специальную школу за пятьсот километров от дома.

    Родители находили время хотя бы раз в неделю приезжать в интернат, жутко скучали по младшенькой, но нечего было поделать: ребенку надо было учиться.

    Музыка на слух

    В раннем детстве Диана увлекалась музыкой. Красивые звуки, сливающиеся в волшебную мелодию, стали для нее настоящей магией. Она высказала желание научиться играть на музыкальных инструментах.

    Певица рассказывает в интервью: ноты для слепых существуют, но мало кто из рядовых педагогов обычных музыкальных школ в них разбирается. Пришлось учить музыкальные уроки на слух. Пальцы же быстро запомнили порядок клавиш. Эту науку талантливая девчонка освоила без особого труда.

    Первые подмостки

    Хрустальный голосок юной и необычной певицы оценили не только в музыкальной школе. В десять лет она спела песню Ирмы Сохадзе в Тбилисской филармонии. Диана вспоминает, как тогда зал поддержал юное дарование, как легко было с ним работать.

    Но главная неожиданность ждала ее за кулисами: на выступлении была сама Ирма. Она поздравила девочку с удачным дебютом и предложила спеть дуэтом. Диана была вне себя от счастья.

    Читайте также:  Евгения из дома 2 замужем за гусевым

    Московский продюсер

    В середине 90-х уже взрослая певица участвует от Грузии в музыкальном конкурсе в Ялте. В числе жюри оказался звездный Игорь Николаев. Тогда выступление Гурцкой попало лишь в двадцатку.

    Пока девочка расстраивалась, анализируя так ли плохо она спела, что не попала даже в пятерку, к ней подошел тот самый Николаев. Несмотря на то, что выступление жюри оценило не особенно высоко, девушка все равно произвела на него достаточное впечатление.

    Роберт

    Николаев решил помочь певице. Он предложил ей первую и самую известную песню — «Ты здесь». Отвечать за карьеру и безопасность Дианы вызвался ее брат Роберт. Он занимался всеми финансовыми делами будущей звезды, всеми договоренностями с продюсерами и гастролями.

    Однако первые его суждения о мире шоу-бизнеса были слишком строгими и чуть не оставили сестру без внимания столичных мэтров. Роберт нашел в песне «Ты здесь» эротический подтекст и уже было воспротивился тому, чтобы Диана ее исполняла. Тогда уставший уговаривать певицу и ее брата Николаев просто поставил ультиматум: или она это поет или он ею не занимается. Гурцкие приняли решение петь.

    Ты здесь

    Диана радовалась тому, что вытянула счастливый билет. Ходила по дому и напевала мелодию и слова, чтобы не забыть в самый ответственный момент. Впереди ее ждали гастроли, а потом — выступление в главном зале страны — в Кремле. Но этот период оказался самым нелегким для певицы. Тогда же выяснилось, что мама будущей звезды тяжело больна.

    Диана вспоминает, что мама угасала на глазах. Она очень хотела дожить до момента, когда дочь споет в Кремле, но вся семья опасалась, что этого не случится.

    Прямо на сцене, утверждая: «Ты здесь!», она чувствовала присутствие мамы.

    В Кремль Диана ехала прямо с гастролей. Весь день поминутно просила Роберта позвонить маме, но тот совершенно ровным голосом отвечал, что дома все хорошо. Она вышла на сцену в 23.50, исполнила «Ты здесь», получила свои овации, вернулась… Мама дождалась триумфа дочери. Она умерла ровно через десять минут.

    На следующий день снова надо было выходить на сцену. Николаев тогда сказал, что Диана вольна поступить как хочет. Он все понимает. Она не поехала в Грузию Вместо этого певица грандиозно исполнила свою композицию, напитав ее тоской и любовью. Прямо на сцене, утверждая: «Ты здесь!», она чувствовала присутствие мамы.

    Хакамада

    Диана называет эту потерю самой тяжелой в своей жизни, которую непросто пережить. Но каждый день благодарит Бога за то, что, вместе с испытаниями, послал ей большое счастье — любви и материнства.

    Хоть Роберт и говорил, что хочет для своей сестры скорейшего женского и материнского счастья, однако к поклонникам певицы относился очень внимательно. Но сердце не проконтролируешь. На одном из мероприятий Ирина Хакамада подвела к Диане бизнесмена Петра Кучеренко. Гурцкой предложили поучаствовать в пиар-кампании предпринимателя.

    Диана Гурцкая и Петр Кучеренко

    Главным в этих отношениях сразу стал Роберт. Он вел переговоры по поводу проекта, но как будто бы чувствовал, что между сестрой и этим серьезным и целеустремленным парнем что-то происходит. Разумеется, брату совершенно не нравился бизнесмен! Еще уведет у целой страны поклонников чудесную тонкую Диану!

    Просто друг?

    А между парой действительно вспыхнула искра. Диана признается, что по началу Петра побаивалась и долго не могла перейти с ним на «ты». Они проводили вместе многие часы, обсуждали музыку, литературу, оперу.

    Однажды на каком-то мероприятии, где Диана была с Петром, к ним подошла Катя Лель и спросила у певицы кто это? Та засмущалась и ответила, что просто друг. Петр почувствовал серьезный укол и немедленно признался девушке в любви.

    Она долго не отвечала, давала мужчине возможность подумать, предупреждала, что в быту незрячий человек — это не такая волшебная фея, которую он видит на сцене. Но Петр отвечал, что уверен: именно Диана сделает его счастливым.

    Пусть перезвонит

    Она ответила согласием сама того не зная. Диана была на гастролях. В суматохе забыла телефон где-то в гримерке, пока сама распевалась, переодевалась, красилась… В этот момент позвонил Петр. Трубку взяла подруга: «Ну что, она выйдет за меня замуж? — как будто в шутку, нетерпеливо спросил Петя, — Если выйдет, пусть перезвонит».

    Подруга, знавшая, что Диана тянет с ответом, передала только, что Петя просил перезвонить. Ничего не подозревающая певица так и сделала, ответив таким образом, на предложение согласием.

    Костя

    Разумеется, певица очень хотела детей, но испытывала страх перед мыслью, что малыш может унаследовать слепоту. К счастью, их с Петром сын Костя родился с нормальным зрением. Позднее Диана призналась, что хотела бы еще и девочку. Но карьера поглотила певицу. Кроме того, Гурцкая много занимается и благотворительностью.

    В интервью певица вспоминает, что в детстве очень радовалась, когда с ней разговаривали, общались, играли. Как никто она понимает, что российское общество еще не стало достаточно инклюзивным, и детям в похожей ситуации необходима помощь.

    Гурцкая считается известным филантропом и даже имеет награды государственного значения как грузинские, так и российские.

    Она участвовала во многих социальных проектах, считается известным филантропом и даже имеет награды государственного значения как грузинские, так и российские.

    Сейчас певица много экспериментирует с музыкой, а последний альбом у нее вышел в 2017 году. Лирика в нем была более хулиганской, чем та, к которой привык ее слушатель, а сама пластинка называлась «Паника».

    Читайте также:  Жена и ребенок лазарева

    Фото: Persona Stars, Legion-Media

    Читайте также:

    Диана Гурцкая с мужем отметили 14-ю годовщину свадьбы

    Источник

    Не зря говорят: если природа что-то отняла у человека, она компенсирует это уникальной способностью или творческим талантом

    Так и на нашей эстраде.

    На неё, к слову, открыты двери для любого человека, вне зависимости от внешности и здоровья.

    Имеются отличные музыкальные данные – пожалуйста, дерзайте и посещайте всевозможные песенные конкурсы. Возможно, и вам улыбнётся удача, заметят влиятельные композиторы или заслуженные артисты и предложат сотрудничество.

    Как в случае с Дианой Гудаевной Гурцкой

    Сколько слухов было и провальных попыток доказать зрячесть этой девушки – не счесть. Но факт остаётся фактов – известная ныне певица появилась на свет с врождённой слепотой.

    Диана Гурцкая сейчас и в детстве с мамой, фото из открытых источников

    Родители, которые изначально окружали теплотой и заботой малышку, даже подумать не могли, что девочка их не видит. Как только Диана начала ходить – она упала и серьёзно повредила голову, пришлось ехать в больницу. И именно там, во время обследования, мама и папа будущей звезды услышали неутешительную новость – их дочь никогда не сможет видеть.

    Но на отношении к ребёнку это никак не отразилось: вся семья по-прежнему любила Диану, вот только стали более пристально смотреть за ней и оберегали от неприятностей.

    Учёба и первые шаги в музыкальной карьере

    Школу девочка посещала специализированную, для незрячих. Так было лучше для неё и её семьи – меньше проблем и расстройств из-за “неприятия” Дианы полноценными детьми. Разлука с родными давалась юной артистке непросто, зато она заменила скуку занятиями вокалом.

    Обучаясь игре на фортепиано (а в то время ей приходилось делать это наравне с обычными детьми, не было специальных программ для невидящих), педагоги сразу заметили и оценили удивительные способности ученицы.

    Вокальные данные, включая идеальный слух, заставили подрастающую звезду всерьёз задуматься о карьере певицы. За это следует сказать спасибо и преподавателям, ибо они всячески вселяли талантливой исполнительнице надежду на победу в конкурсах.

    Впервые Диана вышла на сцену в 10 лет, в этом ей помогала и мама (она всегда присутствовала на всех выступлениях дочери). Итог был утешителен – известная в то время певица Ирма Сохадзе, заинтересовалась ребёнком с ангельским голоском, после чего исполнила с ней песню дуэтом.

    Можно сказать, что это и стало отправной точкой для нарастающей популярности Дианы Гурцкой.

    Личная жизнь и сын певицы

    Диана не только преуспела на эстраде, ещё она является замечательной женой и матерью.

    С мужем и сыном, разница снимков 8 лет, кадры взяты из открытых источников

    Со своим супругом Петром Кучеренко она познакомилась в 2002 году, а уже в 2005 они подписали брачный договор.

    Спустя 2 года у пары появился сын. Гурцкая весь период беременности переживала, что ему может передаться её наследственность. Однако, врачи всегда успокаивали, что причин для беспокойства нет.

    Так и произошло – на свет появился абсолютно здоровый, зрячий и смышлёный малыш. Родители изначально не планировали баловать его, растят как обычного человека – без элитных садиков, школ и личных водителей.

    Костя очень привязан к маме, их часто можно увидеть вместе. Аккаунт заслуженной артистки (звание получила в 2006 году) наполнен фотографиями с сыном, на которых он выглядит жизнерадостным и активным ребёнком.

    Фото из открытых источников

    Где сейчас Диана Гудаевна

    Фанаты всё ещё помнят и любят популярные хиты “Ты здесь”, “Ты знаешь, мама”, “Волшебное стекло”, хотя на сегодняшний день певица их практически не исполняет. Её редко можно увидеть на телевидении, но для этого есть причина – общественно-политическая деятельность.

    Диана руководит фондом помощи для незрячих, помогает семьям, числится в государственной комиссии по делам людей с ограниченными возможностями.

    Исполнение песен отошло на второй план, сегодня известную артистку заботят более ответственные и полезные дела.

    Чаще всего новости из жизни Дианы можно увидеть в её личном инстаграм аккаунте, в котором регулярно появляются новые фото и подробности семейной жизни.

    В целом – эта женщина по-прежнему остаётся той девочкой с чистым и ангельским голоском, чья судьба была непростой. Остаётся лишь пожелать ей любви, здоровья и непрекращающихся радостных семейных моментов.

    А у меня на этом всё, спасибо за прочтение!

    Источник